1、材料:鹅翅一斤,胡萝卜一个,西兰花菜梗一节,香菜、蒜苗各少许,葱、姜、蒜、干辣椒10个、花椒30粒、鲜辣椒2个、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、香油。2...
做法:一、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切丝,二、鹅翅洗净切两段,焯水,沥干后,用白胡椒涂在鹅翅上,放置15分钟,入油锅炸至外皮金黄 三、取一个空...
1、把鹅翅卤十到十五分钟;2、把藕片、花菜、豆芽这三样过一遍水,沥干;3、土豆切成小条或者块状,炸至金黄色起锅;4、油烧热后下鹅翅,快速的翻动鹅翅,炸二到三...
1、将鹅掌、鹅翅用清水洗干净备用 2、起锅烧水,将洗干净的鹅掌、鹅翅放入锅中,加水,放姜片、葱煮熟。煮熟后捞起,沥干水分 3、准备配菜,将土豆切条、洋葱切块...
孜然粉、香菜 、干花椒 做法:1.鹅翅淖水 2.把鹅翅卤熟 3.炸鹅翅 4.炸土豆,木茸,洋葱,千叶豆腐,黄瓜,西芹 5.炒...
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做法:一、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块,柠檬半个切碎 二、鹅翅洗净切两段,焯水,沥干后,用另外半个柠檬的汁水加白胡椒涂在鹅翅上,放置15...
做法 1.鹅翅洗净宰小块,放入沸水中焯下血水,用清水冲去浮沫沥干.姜.红尖椒切好备用。2.锅中放入适量油爆香姜片,...
做法 1.将莴笋尖切成薄片;蒜苗和黄豆芽洗干净,凉干。将宽粉条泡入清水中约1小时待用。2.将干辣椒、花椒混合均匀成麻辣椒末。将郫县豆瓣剁细。3.将草鱼洗干净,除...
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