再用那些东西揉搓,清洗。4 锅里放清水,放一些料酒和姜片。把肥肠放里面烧至水开。5 最后清水洗洗。可以了,虽然麻烦点但是会非常干净而且没有异味 本回答由网...
肥肠,有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还有适量的油脂,根据肥肠的功能,可分为大残小肠和肠头,他们的脂肪含量也不同,小肠最瘦,大肠头最肥,肥肠,适合于烧卤...
淘米水:将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。请点击输入图片描述 END 方法二:1 在清洗前,要...
5、给翻面以后的肥肠加上盐(可以适当多加点,这个时候加盐是为了便于清洗肥肠而不是给肥肠码味)。6、再加点醋(我一般用的红醋,家里没有红醋的可以用白醋,不建议用一...
1.首先用流动的水简单的冲洗一下猪大肠,然后将其浸泡静置一段时间,可起到除异味的作用。有些人为了消除异味,还选...
1、首先准备一个干净的盆,然后将买回来的大肠放到盆中,倒入少许的食用盐,少许的白醋,然后用手抓拌均匀浸泡半个小时左右。2、把猪大肠从内到外翻过来,用手摘掉...
然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。2、将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。3、...
方法一:先用盐、醋少许去肥肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将肥肠放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。1把肥肠翻转(这...
1 肥肠怎么搞才没有异味 用清水冲洗 将肥肠不断的用清水冲洗干净,一般至少三四遍是必要的。在冲洗肥肠的时候,一定要注意,不仅要将肥肠的外面洗干净,还需...
肥肠去异味的方法:把买好的肥肠先用清水洗净,至少要洗3-4次,在洗的过程中不仅要洗表面,还要把内里翻出来洗,这样可以把表面和内里的残留物洗去。把用清水洗净...
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