1、瓣大蒜,剁成蒜末,倒入碗中。2、倒入一小勺香油,也可以把香油换成花生酱或芝麻酱,味道也很好。3、倒入4少生抽,也可以用老抽或者味达美。4、倒入4勺米醋,喜...
清蒸扇贝蘸料做法如下:主料:辣椒粉1勺、蒜1勺、醋1勺、蚝油1勺、生抽3勺、白糖1勺、盐1勺、香菜1根、白芝麻1勺、...
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1、食材:葱20克、姜20克、红葱头6棵、蚝油4汤勺、酱油8汤勺、水200ml、糖3汤勺、植物油100ml。2、做法:锅里放油,葱姜和红葱头拍碎,入油炒香后,将油倒出。3、...
摆在清蒸扇贝的旁边,即可享用了。将扇贝肉蘸入蘸料汁中,口感清爽、味道鲜美。如果想要增加一些香气,可以在蘸料汁中加入一些葱花和香菜叶。总之,制作清蒸扇贝的...
制作过程:首先将大蒜、生姜剁成末,香菜切成细末。然后将蒜蓉、姜末、香菜末放入碗中,加入适量的生抽、蚝油、鱼露、糖、盐、鸡精,搅拌均匀即可。蘸料的口感:清...
蒜泥小米辣如果大家吃过粉丝蒸扇贝的话,应该都会知道,蒜泥和蒸出来的扇贝在一起搭配的话也是非常不错的选择,但这...
海贝的肉质非常的紧实弹牙,味道也相当的棒,而最好吃的做法还是要看爆炒海贝。在味道鲜美的同时,即使是汤汁下饭也...
夏天卖扇贝的都是用冰块镇著的,放回家如果不马上吃,最好放进冰箱冷藏,千万不要洗,一沾淡水它就死了。蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜,其做法简单,味道鲜美深...
粉蒸扇贝的做法:1、将扇贝肉弄下来洗净,扇贝壳用牙刷刷干净备用。2、粉丝泡软洗净,放入扇贝上,再放入扇贝肉备用。3、大蒜去皮拍扁切碎,辣椒洗净切末,锅里倒...
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