5、将醒好的面分成小份,取其中一份开始制作烩面片,6、先将小面团揉成椭圆形,然后再用擀面杖上下推,7、擀成薄一点的面片,擀好后,用擀面杖在面片的中间按一下...
1、主料:面粉500克。2、辅料:猪肉100克、豆腐干2块、洋葱1个、青椒1个、胡萝卜1小段、葱花1把、西红柿1个、蒜末适量。3、配料:黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、醋2茶匙...
1、面粉加盐,然后慢慢加水,先活成絮状。2、揉成团,盖保鲜膜,松弛10分钟。3、松弛好的面团很容易揉成光滑的。4、...
制作步骤:1、面粉,温水,温水里面放入一勺盐。2、用筷子搅成絮状后,揉成面团,用保鲜膜盖上半个小时。3、切成小...
1、面粉加淡盐水和成面团,稍饧后,制成椭圆形面片。2、生羊肉泡水去膻后煮熟,另起锅加入中药材烩至糯。3、面片拉成均匀的细长条,入锅煮熟,下豆腐皮、木耳、黄...
烩面片的做法如下:主料:烩面半包。辅料:黄瓜3片、西红柿半个。步骤:1、一包能煮两大碗,够两个人吃。搭配了一点...
5、锅内加入肉汤,烧开后,取一片面坯拉成长条后撕成3根,下入锅内(一般一碗4两的烩面要下两个面坯),同时可下入海带丝、粉丝、黄花等配菜(视自己口味而定;6、...
家常烩面片最简单的做法:主料:面片、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉。1、将西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。2、放上羊肉汤...
1、加些盐,然后用温水和面。2、揉好面后,用油将面团醒面。3、白菜切条,西红柿切块,将配菜切好备用。4、热锅,倒油,加入姜片,加入西红柿,炒两分钟左右,加入...
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