1、首先用酸甜白菜帮在一面横向斜切刀口,深度是白菜帮厚度的一半。2、其次切成约8cm短,再顺着切细条,放在水里浸泡一小会。3、最后刀口翘起来条形变成弯型就完成...
白菜切花刀水里泡出卷的原因如下。1、水温的问题导致白菜切花刀水里泡出卷。2、泡的太久导致白菜切花刀水里泡出卷。
①白菜选白菜心部分,洗净斜刀切成片状,白菜帮与白菜叶分开放,待用; ②生抽、耗油、生粉调成芡水,待用;小辣椒切小段,蒜头剁碎,葱切花; ③热锅冷油,放花椒煸香后,捞...
白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入...
基围虾炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,...
1、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。2、干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片。3、锅中倒入油,大火加热,...
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做法:1、将猪肉打成肉馅。2、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽少量、味精、香油拌匀。3、白菜叶...
1 白菜洗干净,取白菜上半部分,切15—20公分左右。香菇,木耳泡发。2 猪肉加香菇,木耳剁成馅,加入生抽,盐,料酒...
韩国泡菜的做法1、将白菜2颗清洗干净,在根部切一刀,用手掰开白菜,在盆中倒入半盆凉水,加入200克左右的盐搅拌均...
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