10、营养元素含量的不同 西兰花和菜花都含有矿物质蛋白质碳水化合物纤维维生素C等,不过西兰花的维生素含量比菜花高出20%,叶酸含量是菜花的2倍西兰花和菜花都含有...
在外观方面,想必也不必多说了,是肉眼可以看到的。菜花呈现明显的白色,而西兰花则是绿色中带有一点点黄色。而在味...
您好 西兰花的蛋白质含量高于菜花,VA、VB含量远高于菜花,菜花不含有VE,西兰花却有,几乎所有微量元素的含量也比菜花高。简言之,西兰花的营养价值要高于菜花。...
菜花中含有蛋白质,碳水化合物,食物纤维,脂肪等矿物质。而西兰花的营养价值要高于菜花,除去菜花中有的矿物质,尤其突出的是维生素A和胡萝卜素,大概每百克的西...
外观不同:西兰花的花序呈绿色或紫绿色,表面较分散,花蕾较小;菜花的花序呈乳白色或淡黄色,表面较紧密,花蕾较大。叶片不同:西兰花的叶片呈蓝绿色或深蓝绿色,...
1. 西兰花和菜花的外观和营养成分 西兰花和菜花在外观上有明显的区别,西兰花的花苞呈淡绿色或紫色,而菜花的花苞呈白色或浅黄色。另外,西兰花的花苞较小,呈圆锥...
首先,是两者之间的颜色不同。西兰花是绿色的,而菜花是白色或者米黄色的,这也是它们之间最直观的区别。此外,菜花相对于西兰花来说会比较散,而西兰花看起来会比...
1、价格 菜花又名花菜。西兰花与花菜因为产量问题,一般西兰花的价格高于花菜,花菜产量较高,因此价格较为便宜。2、功效 西兰花具有杀死胃癌的幽门螺旋菌的功效,...
西兰花和菜花区别1、本质区别西兰花和菜花还是有一定区别的,菜花也被人们叫做花椰菜,通常有绿色和白色两种,而西兰花只有一种颜色,为绿色的,可以观看它们的颜...
西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。 西兰花的维生素C含量是每百克51毫克,而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高...
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