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鸭掌汤锅怎么做好吃

发布时间：2024-04-10 08:20
下面围绕“鸭掌汤锅怎么做好吃”主题解决网友的困惑

1、将鸭掌洗净。2、将酸萝卜切大块、泡椒切半。3、铁锅加水，放鸭掌除泡沫，然后捞起来。4、砂锅加水烧开放鸭掌，开后放酸萝卜、泡椒，慢炖1小时。5、起锅。

第一步，把鸭子清洗干净，切小块放冷水里面侵泡（这样可以吐出血水，不会腥）。第二步，葱2颗、姜5片、蒜6颗、花椒10几粒、干辣椒5个（根据个人喜好可以多放一点）...

方法/步骤葱切段，姜切丝，蒜拍开请点击输入图片描述鸭脚先上锅加姜丝料酒，热水煮开五分钟，捞出控干水分，再下...

第一步准备好食材和各种香料。第二步鸭爪冲洗干净后，逐个减去指甲。第三步锅里放半锅清水，倒入鸭爪，大火煮开...

鸭掌做得好，味道赛熊掌！美味的它，腥臊味确实很恼人。所以一道好吃的鸭掌，去腥是关键。所以，要记得这几点小窍门...

1. 鸭掌清去粗黄皮洗净，下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水泡上，由掌背剖开抽去筋骨，剔去掌底趼皮和爪甲，用水洗净，再下入卤汤锅煨半小时，取出晾凉，刷上香...

制作步骤方面，首先将鸭爪泡一小时，中间多次换水。然后冷水入锅，加料酒和生姜，少量盐煮开。煮开后，捞出鸭爪，用冷水冲洗干净。将鸭爪放入高压锅中，加入清水，...

原料主料:鸭掌 600克鸭翅 600克调料:丁香 3克花椒 5克桂皮 3克八角 3克茴香籽[小茴香籽] 3克草果 3克白酒 5克盐 50克白砂糖 10克酱油 100克陈皮 5克 ...

步骤: 配料: 鸭掌，十个以上，数不清，大约400克; 干鸭掌，八元。鸭掌烫过后，用清水洗净，放入高压锅内。加入少许...