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兔子肉怎么做好吃又简单没腥味

发布时间：2024-04-07 11:15
下面围绕“兔子肉怎么做好吃又简单没腥味”主题解决网友的困惑

1、焯水，将洗净的兔肉块放入冷水锅中，放入姜片和葱段，再加入适量的料酒，烧开水，煮出血沫，然后用开水将血沫冲洗干净（血沫太多，多冲洗)；2、将姜和蒜片，八...

1、炒兔肉不一定要先焯水，而且先焯水的兔肉腥味反而更加明显，而且兔肉肉质还会发老。2、想要去除兔肉腥味和血水，可以选择用面粉或者淀粉抓捏均匀，再用温水泡洗...

NO.1 烤兔肉准备食材如下：兔肉1只，食盐1茶匙，蒜1头，花椒1小撮，生抽1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙，辣椒粉,1抓...

新鲜兔肉加冰糖，白胡椒，盐等调味料腌制一小时后，放入香辛料之后加入腌制好兔肉煮熟后大火收汁。

方法一：在做肉以前需用少量醋水拌一下，放几分钟到半个小时，然后再做，就没腥味了，做鱼也是一样。做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的，强烈建议加少...

1、准备好兔肉和大枣。2、将兔肉洗净，斩成块。3、用清水泡至1小时。4、将兔肉焯水。5、把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。6、大火烧开，转文火，煲至1小时候...

兔肉不能像羊肉牛肉猪肉一样处理，需要用到香料和专门的烹调方法，否则土腥味压不住，那么怎样炖兔子肉才能去掉土腥...

炖兔子去腥味的步骤：1、将兔腿洗净，放在加入黄酒和姜片的清水里浸泡1小时。2、焯水，将洗净的兔肉块放入冷水锅中，放入姜片和葱段，再加入适量的料酒，烧开水，...

第一步“宰杀兔子”: 先把兔子杀好去除毛皮和兔头、内脏,切开两半放入大盘内 (如果觉得麻烦也可以交给摊主处理)。第二步“浸泡兔肉”: 改刀剁成合适小块装入大盘...