1.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。2.锅里倒入水,加一 勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用;3.炒菜锅里放略多的油,平时...
1.便是先过油,几分钟之后等到豆角表面脱水开始有些皱皱后,立即捞出控油。让豆角表面脱水,从而保留了豆角本身嫩绿...
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟,切片或者段。2、起锅,倒入火麻油。3、油热后,将准备好的...
1、将四季豆撕掉丝,折成一小段,洗干净用水泡一下备用(泡水是为了去掉农药哦)2、取一个指天椒和蒜切片(小心点喜...
1.首先我们准备一下食材,四季豆200克,用手掐去两头,顺便把两边的筋一同扯去,老筋会影响口感。2.把摘好的四季豆放入盆中,加入适量清水,洗净后捞出控水。3.把...
脆皮四季豆的做法: 1. 将四季豆两头去掉,切成6 厘米长的段,用开水烫熟捞出;2. 将酵母放入碗内,加水、面粉、苏打、香油、少许盐,先慢后快,先轻后重搅拌均匀...
1、主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。2、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽...
一、所需材料 1. 四季豆角适量,选择鲜嫩、翠绿、无虫的豆角。2. 猪肉末适量,用于提味。3. 调料:盐、生抽、蒜末、姜末、辣椒段等。二、做法步骤 1. 准备食材 将...
素炒四季豆角的家常做法首先需准备好豆角、蒜末、辣椒等食材,炒时先用一半的蒜末爆香,然后再下豆角翻炒,加水焖煮至熟,最后加入另一半蒜末和调味料炒匀即可。要...
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