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1. 白菜:1个 2. 盐:适量 3. 干辣椒:适量 4. 姜:适量 5. 大蒜:适量 6. 葱:适量 7. 酱油:适量 8. 醋:适量 9. 糖:适量 步骤:1. 将白菜洗净,切成大块,加入...
1、将洗净的大白菜对切成四片。2、放入开水中焯烫三十秒至一分钟。3、捞出后沥干水分放凉。4、在干净的盆中加入适量的开水,再加入适量的盐和糖。5、搅拌均匀后放...
东北酸菜 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。调料:盐(好像不放也行)腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从...
1酸菜制作步骤 1选材 先准备好青菜,青菜请挑选新鲜的,黄叶多的慎用2清洗 将青菜用清水洗净,注意至少洗两次,因为青菜污垢泥土污渍较多认真清洗后,放入盆内3烧...
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