红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉...
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次...
1. 原料图如图所示。2. 五花肉切麻将大小 的块,冲洗干净后,放 一汤匙料酒,浸泡一小 时。捞出来沥干。3. 锅里放油煸炒肉块 到微黄。4. 放入干辣椒,草 果,八角...
1、红烧五花肉步骤一首先,准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫...
一、红烧肉 这道菜寓意着红红火火,是年夜饭桌上的常客。五花肉肥瘦相间,经过红烧后,酱香味浓郁,入口即化。肥而不腻,回味无穷。建议大家选用新鲜的五花肉,肥...
简单几步教您做出好吃的红烧肉
简单家常菜制作方法红烧肉1、原料:六分瘦四分肥的五花肉400克,葱姜蒜少许,桂皮3块,八角4个,香叶6片,干辣椒4个,冰糖15粒。2、辅料:蚝油,料酒,盐,鸡精,...
肉要五花肉,苏州人叫做“肋条肉”,肉要洗净,切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。切...
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