猪大排 8片 生抽 少许 白砂糖 少许 史上最嫩的红烧大排!的做法 把大排去骨、去肥肉,只留纯精肉部分。用刀背...
1、猪小排冼净,晾干水份备用 2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片 3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦 4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺...
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做法 1.冷水下锅,将排骨焯一下。2.将焯好的排骨再次放入汤锅之中,加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜,大火煮开后,转小火炖煮20分钟 3.将排骨捞出,趁...
1、黄豆洗净,用清水浸泡3个小时,备用;2、排骨洗净斩件,以适量盐和少许米酒腌制备用;3、枸杞洗净,取叶备用;4、开锅,下黄豆、姜片、排骨和浸泡黄豆的水,中...
皮蛋扣排骨 材料精肋排500克,皮蛋4个调料辣妹子酱10克,李锦记口急汁10克,浏阳豆豉20克,味精3克,色拉油1000克做...
王刚这个人是比较博闻多才的,美食只是他一个方面的爱好,称他是美食作家,也算是可以吧。
“美食作家王刚”硬桥硬马,动作行云流水,一招一式都毫不虚晃,不靠剪辑,不用虚头巴脑的花式字幕,...
家常版麻辣烫 所用食材:火锅底料1块,郫县豆瓣酱2勺,葱姜蒜适量,冰糖10块,干辣椒1把,牛奶一包,白酒1两,盐适量,排骨、鸡蛋、香菇、海带、土豆粉、玉米、各...
胡萝卜炒肉1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀3.最后加入油锁住水份4.加入油...
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